ホーム野菜の育て方 野菜の栽培方法【科目から探す】 野菜の栽培方法・育て方のコツを写真とイラスト付きで解説します。 名前 食用部位 科目から探す 種まき時期 収穫時期 科目から探す アオイ科 アブラナ科 イネ科 ウリ科 キク科 キジカクシ科 サトイモ科 シソ科 ショウガ科 セリ科 ナス科 ネギ科 バラ科 ヒユ科 ヒルガオ科 マメ科 ヤマノイモ科 菌類 アオイ科 オクラ アブラナ科 カブ(蕪) カリフラワー キャベツ コマツナ(小松菜) ダイコン(大根) チンゲンサイ(青梗菜) ハクサイ(白菜) ブロッコリー ミズナ(水菜) ラディッシュ イネ科 イネ(お米) タケノコの掘り方 トウモロコシ ウリ科 カボチャ キュウリ ゴーヤ(ニガウリ) スイカ ズッキーニ マクワウリ キク科 ゴボウ シュンギク(春菊) レタス キジカクシ科 アスパラガス サトイモ科 サトイモ(里芋) シソ科 シソ(紫蘇) ショウガ科 ショウガ(生姜) セリ科 セロリ ニンジン(人参) パクチー(コリアンダー) ナス科 シシトウ・トウガラシ ジャガイモ トマト・ミニトマト ナス(茄子) ピーマン・パプリカ 食用ホオズキ ネギ科 アサツキ(浅葱) タマネギ(玉ねぎ) ニラ ニンニク ネギ(白ネギ・長ネギ) ラッキョウ ワケギ(分葱) バラ科 イチゴ ヒユ科 ホウレンソウ(ほうれん草) ヒルガオ科 クウシンサイ(空芯菜) サツマイモ マメ科 インゲン(いんげん豆) エダマメ(枝豆) エンドウ(えんどう豆) ソラマメ(そら豆) ラッカセイ(落花生) ヤマノイモ科 ヤマイモ(山芋・長芋・自然薯) 菌類 番外編で菌類(キノコ)。 シイタケの原木栽培 シイタケの菌床栽培