ホーム野菜の育て方 野菜の栽培方法【収穫時期から探す】 野菜の栽培方法・育て方のコツを写真とイラスト付きで解説します。 名前 食用部位 科目 種まき時期 収穫時期から探す 季節から探す 春の野菜 夏の野菜 秋の野菜 冬の野菜 春の野菜 春に収穫する、旬の春野菜。 アサツキ（浅葱） アスパラガス イチゴ エンドウ（えんどう豆） カブ（蕪） カリフラワー キャベツ コマツナ（小松菜） ジャガイモ シュンギク（春菊） ソラマメ（そら豆） ダイコン（大根） タケノコの掘り方 タマネギ（玉ねぎ） チンゲンサイ（青梗菜） ニラ ニンニク ブロッコリー ホウレンソウ（ほうれん草） ラディッシュ レタス ワケギ（分葱） 夏の野菜 夏に収穫する、旬の夏野菜。 インゲン（いんげん豆） エダマメ（枝豆） オクラ カボチャ キュウリ クウシンサイ（空芯菜） ゴボウ ゴーヤ（ニガウリ） シシトウ・トウガラシ シソ（紫蘇） スイカ ズッキーニ トウモロコシ トマト・ミニトマト ナス（茄子） ニラ ニンジン（人参） パクチー（コリアンダー） ピーマン・パプリカ 食用ホオズキ マクワウリ ラッキョウ 秋の野菜 秋に収穫する、旬の秋野菜。 アサツキ（浅葱） イネ（お米） インゲン（いんげん豆） エダマメ（枝豆） カリフラワー ゴボウ コマツナ（小松菜） サツマイモ サトイモ（里芋） シイタケの原木栽培 シイタケの菌床栽培 ジャガイモ ショウガ（生姜） チンゲンサイ（青梗菜） ニンジン（人参） ネギ（白ネギ・長ネギ・根深ネギ） パクチー（コリアンダー） ブロッコリー ヤマイモ（山芋・長芋・自然薯） ラッカセイ（落花生） ラディッシュ レタス ワケギ（分葱） 冬の野菜 冬に収穫する、旬の冬野菜。 カブ（蕪） カリフラワー キャベツ ゴボウ コマツナ（小松菜） シュンギク（春菊） ダイコン（大根） ニンジン（人参） ネギ（白ネギ・長ネギ・根深ネギ） ハクサイ（白菜） パクチー（コリアンダー） ブロッコリー ホウレンソウ（ほうれん草） ミズナ（水菜） ラディッシュ レタス
