どうもはじめまして。
京都でこじんまりと農業をやっている「やまむファーム」です。
管理人プロフィールと、このブログの内容について紹介しておきます。
管理人プロフィール
京都の南の方にある京田辺というところで農業をやっている「やまむ」と申します。
代々受け継いできた農地があり、両親と共にお米や野菜を作っています。
ゆくゆくは農業を中心とした生活にスライドできるように、IT系サラリーマンから自営業となり、「半農半X」という形で修行中。
やまむファームのWebサイトを運営しています。
個人の趣味的なことは「やまむブログ」の方に載せています。
農業に関する経歴
- 2011年 IT系サラリーマンの傍ら、週末農業を開始
- 2013年 マイファームアカデミー(現:アグリイノベーション大学校)三期@京都で半年間勉強
- 2013年 独立して「半農半X」生活を開始
- 2013年 このサイト「やまむファーム」の開設
- 2016年 日本農業技術検定3級(栽培)に合格(参考記事)
- 2017年 日本農業技術検定2級(野菜)に合格(参考記事)
- 2022年 野菜ソムリエに合格(参考記事)
やまむファームのスペック
今のところ、農地は次のようなものです。
- 水稲:28a(2,800㎡)
- 野菜:15a(1,500㎡)
- 花き:3a(300㎡)
- タケノコ:8a(800㎡)
農作物は親戚周りで自家消費するのと、小さな無人店で直売をしています。
お米を作ったり
全て機械で行っていますが、昔ながらの米作りを体験できるようなことをしたいなとか考えています。
野菜を作ったり
両親は減農薬、私は有機で野菜を作っています。露地栽培です。
有機栽培を頑張って自然の循環がよくなっていけば、肥料代や手間も掛からなくなるはず。と、試行錯誤しています。
果物を作ったり
畑には、いろいろな果物の木も植えています。
昔はこのあたりは桃畑がたくさんあったらしいのですが、今では1/10程度に減ったんだとか。
うちには桃の木はたった2本しかありませんが、世話するのに驚くほど手間が掛かります。といはいえ、採りたての桃は格別の甘さなので、少しずつ広げていきたいなと企んでいます。
タケノコを掘ったり
タケノコ畑の場所は少し離れていて、有名産地である京都山城にあります。
シーズン中は、まだ仲間内だけですが、タケノコ掘り体験を開催してワイワイと掘ってます。
このブログの内容
農業の知識ほぼ0で始めましたが、せっかくやるなら原理原則を押さえておかないといけないだろうと、学校に通ったり、本を読んだり、資格を取得したりと勉強中です。
これらで得た知識や経験を通して学んだことは、このブログを通して次のように発信しています。
野菜の育て方
野菜の栽培方法・育て方のコツを写真とイラスト付きでまとめています。
土作り〜管理〜収穫、病害虫の予防と対策まで、家庭菜園の初心者の方向けにわかりやすく解説します。
畑コラム
農作業の様子や野菜栽培のノウハウ、便利な農作業グッズ紹介など、やまむファームの畑から発信します。
農家レシピ
うちでよく食べてる、素材を活かした料理レシピです。
農的ライフ
趣味やライフスタイルとしての、農的ライフな記事です。
おすすめの園芸・ガーデニング用品、農家ならではのレシピ、家庭で楽しめる菜園グッズなどを紹介します。
農業
農を生業とするための、農業に関する記事です。
さいごに
農業を通して人間生活の基本に立ち返りつつ、農の楽しさをたくさんの人に伝えていきたい。
そんな想いで頑張ってやっていきたいと思いますので、やまむファームをよろしくお願いします。
他にもSNSで発信していますので、よろしければフォロー下さい(。・ω・)ノ゙
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