「トウモロコシ」について発信した中で人気の投稿をまとめています。
トウモロコシの株にインゲンを巻き付けて育てると、アワノメイガが寄ってこないようです。
雄穂は授粉終わり次第すぐに切り落としておくことで、アワノメイガの被害が随分減る印象です。（それでも被害ゼロにはなりませんが…）
トウモロコシは獣害にもよく遭います…
ヤングコーンが食べられるのは、トウモロコシを育てている人の特権ですね。
ヤングコーンのヒゲ、人によって好き嫌いあると思いますが、機会があればぜひ試してほしい。
茎を残して鮮度保持、日本農業新聞の記事で見ました。「半日程度なら常温でもほとんど糖度が落ちない。“茎付き”は客の目を引くことも期待でき、直売所などで有効」とのこと。
トウモロコシの食べ方レパートリーを増やしたい。
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