やまむファームのX（@ymmfarm）では、野菜の育て方や食べ方などを紹介しています。
「ミズナ（水菜）」について発信した中で人気の投稿をまとめています。
水菜の仲間で、関西で親しまれている京野菜のひとつ「壬生菜（みぶな）」。
シャキシャキ食感で少し苦味のある壬生菜と油揚げをサッと炒めると美味しいんです。
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