カブ(F1 白雪)の栽培記録【2013年春作】

2013年春作で栽培した「カブ(F1 白雪)」の栽培記録です。

2月28日:土作り

  • 堆肥:なし
  • 肥料:なし
  • pH:6.5
カブ栽培用地

3月12日:播種

品種:F1 白雪(国華園)

被せる土は、うちの特製。
播種後は稲わらマルチ。

F1 白雪の種
F1 白雪の種
カブの種まき
種まき後の覆土
種まき後の稲わらマルチ

3月23日:発芽

発芽を確認。

霜よけ・保温目的で、空間確保・空気穴つきのナイロンマルチに変更。

次回は、稲わらマルチを継続、もしくは、播種時から不織布を試す。

カブの発芽
発芽後のナイロンマルチ

4月2日:間引き

2本ずつ芽を残して間引いた。

芽がある程度大きくなったので、ナイロンマルチ⇛稲わらに戻した。

稲わらは、芽の間に敷き詰め、芽にはフワリと掛ける程度。(まだ霜の恐れあるので)

稲わらでなく、不織布が楽ちんかも。

カブの間引き
稲わらマルチ

4月9日

カブの栽培

4月18日:追肥

1本ずつに間引き。

追肥:米ぬかボカシ肥 ※片側1列のみ

カブに追肥
カブに追肥

追肥の写真はチンゲン菜だが、分量は同じ。

5月14日:収穫

収穫。

実は充分な大きさで、色つやも良い。
葉の立ちがいまいちなのが気になるところ。

実の周りが少し黄色いものや、少しひび割れしているものがあるが、これは収穫が遅れたのが原因か。

また、虫に食われたものもある。次は防虫対策を検討しないといけない。

カブの収穫
カブの収穫
収穫したカブ

収穫したカブはクリーム煮にして食べたが、非常にジューシーで美味しかった。
次はこだわりの要素を入れてみたい。

収穫野菜で料理

カブの栽培方法はコチラに纏めています