これだけ採れても今年は不作 タケノコ狩り

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今週は、遠方から親戚家族も参加して賑やかでした。

bamboo shoots digging

これだけ採れたけど、ピーク時期としてはかなり少なめ。今年は不作。

bamboo shoots digging

お裾分け分。

bamboo shoots digging

残りは身内で山分け。

bamboo shoots digging

採れたてだからこその食べ方。タケノコのお刺身。

Sashimi of bamboo shoots

4月いっぱいは、食卓はタケノコづくしです。

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